Dans le cadre des Journées européennes du patrimoine et à l’occasion de la Semaine de l’alimentation durable, le Service de la Transition Agricole et Alimentaire et Arkéos vous concocte un programme spécial pour ce week-end : brasseurs, agriculteurs, artisans, médiateurs se retrouvent autour de la thématique de l’alimentation.
ARTISANAT
> Démonstration de brassage de bière historique
Proposée par Ludotium
Vous saurez tout des étapes de fabrication et des différents ingrédients utilisés lors de la démonstration du brassin : bière ou cervoise ? Comment se fabrique-t-elle ? Quels sont les ingrédients et les ustensiles du brasseur ? Comment la conserver et quel est son goût ?
> Préparation et cuisson de pain
Auprès du four à pain, découvrez les différentes farines utilisées au Moyen Âge. Vous apprendrez à moudre les grains, vous pourrez participer à la fabrication de pain et savourer de délicieuses galettes !
Démonstrations en continu
SPECTACLES
> Il faut manger pour vivre ! ou la cuisine à la fin du Moyen Âge
Par la Companie de la Lune d’Ambre
Manger, de la table du paysan à celle du seigneur, c’est se maintenir en bonne santé selon la richesse, la saisonnalité ou les savoirs érudits des médecins. S’appuyant sur des textes de cuisine médiévale, les deux comédiennes vous proposent un survol de ce que l’on mange ou pas selon des règles héritées de l’Antiquité et souvent religieuses.
Durée 45 min.
À 11h30, 14h30, 16h et 17h30
> Improviz’à fond
Par Improviz’à fond
En interaction avec le public, la troupe sinoise de théâtre d’improvisation apportera son regard décalé sur l’alimentation durable. La dérision, l’humour et le contrepied seront de mise !
Dimanche 22 septembre uniquement
De 16h à 17h
Auditorium
VISITES ET ATELIERS
> Grâce aux visites ArkéoFlash et aux ateliers de carpologie et d’archéozoologie, vous découvrirez l’histoire de la domestication des animaux et des céréales et comment les reconnaitre.
Ateliers en continu
Visites ArkéoFlash à 11h, 14h, 15h30 et 17h. Durée 20 min., pas de réservation, RDV devant l’entrée des collections permanentes
> Atelier « T’es trop chou ! » - Tout public
À la manière de l’artiste Arcimboldo et en utilisant la technique du collage, assemblez des représentations de fruits ou de légumes pour réaliser votre plus beau portrait !
Atelier en continu
EXPOSITION TEMPORAIRE
FANTASTIQUES GUERRIERS ! QUAND LA POP-CULTURE EMPRUNTE À L’HISTOIRE
En partenariat avec l’association « Les Geekstoriens », la nouvelle exposition temporaire d’Arkéos vous propose un voyage à travers les récits et légendes qui ont inspiré les œuvres les plus emblématiques du cinéma et de la télévision.
Explorez les thématiques médiatisées à travers des œuvres culte telles que Le Seigneur des Anneaux, Le Hobbit, Kaamelott, The Northman, Excalibur, ou Conan le Barbare. Admirez des objets de tournage authentiques, des reproductions officielles et artisanales, ainsi que des artefacts historiques issus de collections privées.
RESTAURATION
Prenez aussi le temps de déguster un bon repas à la Taverne !
